Bucataria mea de vis

octombrie 10, 2018

Bucataria mea de vis

Ne mutam intr-o casa noua. O vom amenaja dupa placul inimii. Un spatiu generos il vom dedica bucatariei, pentru ca petrec destul de mult timp cu gatitul si vrem sa ne bucuram de mese servite in tihna, cu dichis. Bucataria mea va fi una rustica, dar si cu dotari moderne. Imi imaginez un spatiu aerisit, inundat de razele soarelui si care sa straluceasca de curatenie. Zona de gatit va fi separata de zona de servit masa printr-un perete jos, deschizand astfel spatiul. Ne vom inspira din muzeele de arte decorative, dar si din casele batranesti.

De ce vom avea nevoie? Sunt o multime de lucruri de care este nevoie intr-o bucatarie. De unde le vom cumpara? De pe site-ul SomProduct.ro. Cred ca vom gasi tot ce este necesar. Sa purcedem.

Vom avea gresie naturala, blaturi de lucru, dulapuri pentru depozitare, rafturi, masa, scaune si o masa de bar, preferata mea. Vom avea in permanenta flori proaspete, plante verzi, dar si manunchiuri de plante uscate agatate deasupra blatului in care vor fi incorporate aragazul si masina de spalat vase. Acum urmeaza accesoriile.

Fete de masa, servete de masa, naproane, traverse, prosoape de bucatarie, coastere, suport de servetele. La SomProduct gasim o mare diversitate. Vor fi accesorii indispensabile care vor incalzi si inveseli atmosfera.

O parte din tigai si oale vor fi agatate. Va imaginati deja cum va arata bucataria noastra? Pentru gatit mai avem nevoie de cratite, vase de ceramica handmade, un wok-pentru taitei de orez cu pui si legume in stil asiatic, creveti-, tigaie ceramica pentru clatite, tavi si forme de silicon pentru briose, tava ceramica pentru tarta.

Sa trecem acum la ustensile. Si aici lista este lunga. Batator de carne, spargator de nuci- este sezonul lor, nu-i asa?- razatoare de branza, mojar cu pistil- pentru a prepara mujdeiul si atat de indragitul pesto-, tel, strecuratoare, sita de wok, poate si furculitele pentru fondue, ustensila pentru piure, linguri de bambus, deschizator de conserve, peeler, desfacator de sticle, cleste de silicon, ustensile pentru servit salata, spumiera, polonic, palnie, sita cana cu maner, tirbuson.

Mi-ar placea sa ne luam si o masina de facut paste si taitei. Vom avea si mixer, si storcator de fructe, noi fiind mari amatori de smoothie-uri si sucuri naturale; latiera, infuzor de ceai.

Urmeaza vesela: farfurii, sosiere, platouri, boluri, farfurii de desert, pahare.

Si tacamurile.

Pentru ceai si cafea vom avea servicii separate.

Cutite si tocatoare. Oliviere, solnita, pipernita si rasnita de piper.

Pentru depozitare: cutii si cosuri.

Ne va trebui si un cantar mecanic sau electronic de bucatarie. Ce alte gadgeturi? Dispenser de folie, ceas, cana gradata, timer, sorturi si manusi.

Pentru prepararea retetelor favorite vom avea nevoie si de cateva carti de bucate, pe care le gasim tot pe site-ul SomProduct. Abia astept sa le rasfoiesc.

Si cred ca in mare bucataria va fi completa. Ingredientul secret va fi intotdeauna dragostea. Ce spuneti, m-ar felicita Louis Parrish? El spunea ca daca poti sa iti organizezi bucataria, inseamna ca iti poti organiza viata. Va exista o ordine in dezordine, semn de fericire.

Am scris acest articol pentru proba a treia a concursului SuperBlog 2018. 

Poze: SomProduct si arhiva personala

 

Legătură permanentă